Recente berichten

Bekijk de meest recente berichten.

Food(truck) van de maand: Wrap it up!

Maandag 18 september 2017
Nu de herfst -ieder geval qua weer- haar intrede in doet, is het tijd voor een lekker recept. Deze pompoenwrap past uitstekend bij het seizoen: een typische groente voor de herfst met een nazomers tintje. Benieuwd naar deze heerlijke en eenvoudige wrap? Lees mee voor het recept!

Lees verder »
Marketingfact: Foodtruck (lov)ers opgelet! Size does matter...

Dinsdag 12 september 2017
Een interessant weetje voor zowel foodtruckers als foodtruck-lovers. Een studie van het Cornell Food & Brand Lab heeft uitgewezen hoe consumenten reageren op de verschillende maatlabels van dezelfde hoeveelheid eten.Uit de studie bleek dat mensen in de eerste plaats alleen maatlabels gebruiken om te bepalen hoeveel eten een “medium portie” is en dat zij hun inname vervolgens d...

Lees verder »
Hoe organiseer ik een geweldig en betaalbaar tuinfeest?

Woensdag 30 augustus 2017
De nazomer is nog een uitstekend moment voor een buitenfeestje. Ben je jarig, heb je net een baby, ben je geslaagd, zoveel jaar getrouwd, met pensioen of wil je gewoon een feestje organiseren voor je vrienden of familie? Als je dan ook nog eens een fijne tuin tot je beschikking hebt, dan heb je alle ingrediënten letterlijk in huis voor om een mooi feestje te vieren. Wij hebben hier wat leuke ...

Lees verder »
WEETJE: GESCHIEDENIS VAN DÉ FOODTRUCK… DEEL II

Woensdag 23 augustus 2017
Na onze eerste duik in de geschiedenis van de Foodtruck, is het tijd geworden voor het vervolg. De oorsprong van de foodtruck ligt weliswaar ergens in de 19e eeuw, maar sinds de jaren ’50 zijn er enorme sprongen gemaakt. De foodtruck is niet meer weg te denken uit het wereldwijde straatbeeld. Lees ons verhaal in dit vervolg en hoe de ware revolutie is gestart…

Lees verder »