Recente berichten

Bekijk de meest recente berichten.

Het Smaakavontuur: Ontdek Hotspots van FoodTruck Festivals

Dinsdag 20 mei 2025
Trek je smaakpapillen strak en zet je zintuigen op scherp. Maak je klaar voor een culinaire reis die je zintuigen prikkelt, je smaak horizonten verbreedt en je de kans geeft om de meest heerlijke, innovatieve en passievolle koks die er zijn te leren kennen. Met een wereld van keukens geserveerd op vier wielen, is het foodtruck festival een wervelwind van smaken die opwindend, ongewoon en tegelijk...

Lees verder »
Veilig Vergasten: Foodtruck Regelgeving voor Particuliere Evenementen

Dinsdag 13 mei 2025
De culinaire wereld van foodtrucks, met hun bruisende sfeer en heerlijke smaken, betovert ieder jaar meer en meer genieters. Toch zijn er een paar cruciale puntjes waar je rekening mee moet houden als je overweegt om zo'n culinair wonder op wielen uit te nodigen voor je eigen evenement. Vandaag duiken we dieper in een minder bekende, maar zeer belangrijke kant van dit unieke horecaconcept: de ...

Lees verder »
Korte Keten Keuken: Direct van de Boerderij naar de FoodTruck

Dinsdag 6 mei 2025
De moderne consument vraagt steeds vaker: waar komt mijn eten vandaan? Transparantie, versheid en duurzaamheid staan hoog op het verlanglijstje. Voor FoodTruck-eigenaren betekent dit een kans én een uitdaging. De oplossing? Werken volgens het korte keten-principe: ingrediënten rechtstreeks van de boer naar de FoodTruck. Deze beweging, ook wel "farm to foodtruck" genoemd, wint...

Lees verder »
Inclusieve FoodTrucks: Hoe Je Met Je Menu en Beleving Iedereen Bereikt

Dinsdag 29 april 2025
De wereld wordt steeds diverser — en dat geldt ook voor het publiek dat bij FoodTrucks komt eten. Van veganisten tot mensen met allergieën, van halal-eters tot gezinnen met jonge kinderen: iedereen wil zich welkom voelen én iets lekkers kunnen bestellen. Als FoodTruck-ondernemer biedt dit niet alleen een kans om je klantenkring te verbreden, maar ook om echt een verschil te maken...

Lees verder »