Foodtrucks op Bedrijventerreinen: Culinaire Boost voor de Werkvloer

Geplaatst op 08-10-2025 door FTB

Op bedrijventerreinen is het vaak zoeken naar een smakelijke lunchoptie. Wat als je het beste van de streetfood-cultuur gewoon naar de parkeerplaats brengt? Ontdek hoe foodtrucks zorgen voor meer dan alleen lekker eten: ze verbinden, verrassen en verbeteren zelfs de werksfeer.

De opkomst van foodtrucks op bedrijventerreinen

Bedrijventerreinen zijn doorgaans voorzien van grijze gebouwen, ruime parkeerplaatsen én een beperkt aanbod aan lunchgelegenheden. Werknemers grijpen vaak terug naar zelf meegebrachte boterhammen of haastige supermarktmaaltijden. Gelukkig komt daar verandering in dankzij foodtrucks, die steeds vaker opduiken tijdens de lunchpauze. Ze brengen niet alleen variatie in het eetaanbod, maar bieden ook een sociale ervaring voor personeel dat even wil ontspannen van het werk.
Waarom een foodtruck op je bedrijventerrein een goed idee is

Een foodtruck op locatie biedt werknemers de mogelijkheid om direct op of naast hun werkplek een warme, verse maaltijd te kiezen uit gevarieerde keukens: van ambachtelijke burgers tot Aziatisch streetfood en vegan bowls. Werkgevers merken dat dit zorgt voor meer tevredenheid op de werkvloer, verhoogde productiviteit na de lunch én betere onderlinge teamconnecties. Bovendien kosten foodtrucks weinig moeite om te organiseren: ze zijn zelfvoorzienend, mobiel en flexibel inzetbaar, bijvoorbeeld op vaste werkdagen, bij bedrijfsevenementen of tijdens teambuildings.
Welke soorten foodtrucks doen het goed op een bedrijventerrein?

Hoewel alle soorten foodtrucks hun charme hebben, doen vooral trucks met toegankelijke, snel te bereiden gerechten het goed op industrieterreinen. Populair zijn gerechten als poké bowls, pasta’s, belegde broodjes, burrito’s en soepen. Maar ook koffietrucks, smoothiebarretjes en dessertwagens zorgen voor blije gezichten tijdens koffiebreaks of als opkikker in de middag. Door te kiezen voor een roulatie van verschillende trucks per week, houd je het aanbod aantrekkelijk en verrassend. Sommige bedrijven werken zelfs met foodtruck-roosters: vaste dagen waarop telkens een andere lokale truck op bezoek komt.
Wat komt er kijken bij het regelen van een foodtruck op bedrijfsgrond?

Wil je een foodtruck op jullie bedrijventerrein inzetten, dan zijn er een paar dingen om rekening mee te houden. Allereerst is het belangrijk om je terreinbeheerder of gebouweigenaar in te lichten en toestemming te vragen. Sommige bedrijfszones hanteren specifieke regels rond externe dienstverlening. Daarnaast moet je een geschikte plek voorzien waar de foodtruck veilig kan staan, met voldoende ruimte voor wachtrijen en mogelijk zitplekken. In de praktijk is een ruime parkeerplaats vaak voldoende. De foodtruck zelf brengt doorgaans alles mee wat hij nodig heeft. Wil je weten hoe je snel en makkelijk een truck regelt? Dan vind je alle details op deze pagina over hoe het huren werkt.