Een enorme Oostenrijkse legertruck met hijskraan zorgt ervoor dat de ronddraaiende roosters en vuurschaal op de juiste hoogte komen te hangen. Op een houtgestookt vuur bereiden wij vervolgens onze overheerlijke gerechten. Gespecialiseerd zijn wij in luxe hamburgers, maar eigenlijk bereiden wij alles wat lekker is om te BBQ-en. Worsten, burgers, saté en vegetarisch. Kreeft, bavette, gamba's en tonijn. Alles uiteraard biologisch en ingekocht bij kwaliteitsleveranciers. Mocht u een feest organiseren waar 's lands tofste foodtruck de setting moet omtoveren tot iets onvergetelijks, neem dan snel contact op met De Burgerlijke stand.
De Burgerlijke stand is drie jaar geleden gestart. In eerste instantie werd de enorme BBQ gehangen aan een wigwam. Nog steeds wordt er in deze setting acte de présence gegeven op met name bruiloften en feesten.
Afgelopen voorjaar hebben wij in Duitsland een grote legertruck met hijskraan aangeschaft. Naast de praktische voordelen van een hijskraan geeft de truck ons een enorm robuuste uitstraling. Op festivals zijn wij zonder uitzondering de meest gefotografeerde attractie.
Sinds wij de beschikking hebben over onze truck merken wij dat we aan het doorbreken zijn in foodfestivalland. Zo hebben wij het afgelopen seizoen gestaan op toonaangevende foodfestivals als: Lepeltje Lepeltje, Kannen en Kruiken, Barrio Cantina, Eeterij op Wielen, HAP en Rrrollend. Naast de vele foodfestivals hebben we ook ervaring met muziekfestivals. Zo stonden wij al op Defqon 1. 7th Sunday en Harmony of hardcore. Met ons gehele BBQ-park en onze twee enorme gietijzeren pannen kunnen wij met gemak 300 personen per uur voorzien van smakelijk eten!